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Courgette

Retrouvez l'ensemble de nos guides consacrés à courgette : gestes concrets, calendrier, erreurs à éviter et réponses aux questions les plus fréquentes.

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Courgette jaune mûre à peau dure ouverte sur une table de jardin, graines séchant sur une grille. Potager

Pourquoi nos aînés gardaient les courgettes les plus fermes de l’été

Les courgettes les plus fermes n’étaient pas forcément réservées à la cuisine : elles devenaient souvent les porte-graines du potager. Apprenez à reconnaître le fruit mûr, à extraire ses semences sans les abîmer et à préparer des semis réussis.

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Main utilisant un coton-tige sur une fleur femelle de courgette ouverte dans un potager ensoleillé le matin Potager

Le geste matinal au coton-tige pour des courgettes abondantes

Quand les fleurs de courgette se ferment sans former de fruit, un simple coton-tige peut prendre le relais des insectes, à condition d’intervenir au bon créneau. Cette pollinisation manuelle, rapide et précise, aide à sauver les récoltes irrégulières sans renoncer à un potager accueillant pour les pollinisateurs.

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Fleur mâle de courgette tenue près d'une fleur femelle au potager pour une pollinisation manuelle matinale Potager

Le secret de jardinage pour booster la pollinisation des courgettes

La pollinisation des courgettes explique souvent les fleurs qui tombent et les jeunes fruits qui jaunissent, bien plus qu’un simple manque d’engrais. Apprenez à reconnaître les fleurs, à accueillir les insectes utiles et à féconder à la main au créneau décisif.

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Feuilles de courgette poudrées de blanc et tomates marquées de brun dans un potager français bien aéré Nuisibles et maladies

Éliminer les taches blanches des courgettes et brunes des tomates

Les taches blanches courgettes et taches brunes tomates n’ont pas toutes la même origine : oïdium, mildiou, alternariose, stress hydrique ou coup de soleil ne se gèrent pas pareil. Apprenez à observer les symptômes, stopper leur progression et prévenir les récidives sans alourdir vos traitements.

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Plant de courgette sain et paillé au potager, portant des fleurs jaunes et de jeunes fruits verts Potager

Cultiver des courgettes en pleine santé : les astuces clés

Cultiver des courgettes paraît simple, jusqu’aux feuilles blanchies, aux jeunes fruits qui jaunissent ou aux plants épuisés en plein été. Du choix de l’emplacement à la récolte, adoptez des gestes précis pour obtenir des plants vigoureux et des fruits savoureux pendant de longues semaines.

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Potager

Concombres et courgettes : revitalisez vite vos récoltes

Une production qui s’essouffle, des fruits avortés ou déformés ne condamnent pas vos plants. En corrigeant l’eau, la pollinisation, la nutrition et la récolte, vous pouvez relancer les concombres et courgettes sans gestes excessifs.

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Plants de courgettes et courges mûres dans un potager français paillé, sous une douce lumière d’été Potager

Cultiver des courgettes tout l’été et des courges tout l’hiver

Cultiver des courgettes et des courges permet de récolter frais de juin aux premières fraîcheurs, puis de cuisiner les fruits de garde pendant des mois. Semis au bon moment, sol riche, arrosage ciblé et récolte mûre composent une stratégie productive, du grand potager au balcon.

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Courgettes fraîches et courges mûres récoltées dans un potager français paillé et ensoleillé Potager

Jardinage malin : cultivez courgettes et courges, de l’été à l’hiver

Courgettes et courges partagent une même générosité, mais pas le même calendrier, le même espace ni le même mode de récolte. Apprenez à organiser les semis, l’arrosage et la conservation pour manger tout l’été et stocker des fruits sains jusqu’en hiver.

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Pieds de courgettes paillés dans un potager français, avec fleurs jaunes et jeunes fruits prêts à récolter Potager

Doubler votre récolte de courgettes avec des gestes simples

Une récolte de courgettes abondante ne dépend pas d’un miracle, mais d’un sol nourri, d’une eau bien ciblée et de fleurs fécondées au bon moment. Ajustez ces gestes simples pour produire plus longtemps, sans gaspiller l’eau ni épuiser vos plants.

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