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Légumineuses

Retrouvez l'ensemble de nos guides consacrés à légumineuses : gestes concrets, calendrier, erreurs à éviter et réponses aux questions les plus fréquentes.

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Rangs de petits pois tuteurés dans un potager français, avec gousses vertes prêtes à être récoltées Potager

Secrets pour cultiver avec succès les petits pois

Pour cultiver les petits pois sans déception, il faut jouer juste sur la fraîcheur, le sol et le rythme de récolte. Du choix de la variété au dernier passage dans le rang, voici les gestes qui assurent des gousses croquantes, sucrées et abondantes.

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Rang de jeunes petits pois semés au potager, avec rames en branches et terre fraîchement nivelée Semis et graines

C’est la période idéale pour semer des petits pois

Les pois se sèment tôt, mais un sol trop froid, détrempé ou compact peut compromettre la levée. Découvrez quand semer des petits pois selon votre climat, comment installer les rangs et les protéger pour récolter des gousses croquantes pendant de longues semaines.

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Rang de jeunes fèves paillées et soutenues par des ficelles dans un potager français au printemps Potager

Fèves : réussir l’entretien après semis pour mieux récolter

Après le semis, les fèves demandent peu d’engrais mais une surveillance régulière : humidité du sol, concurrence des herbes et attaques de pucerons déterminent la suite. Adoptez les bons gestes, du premier plant levé à la formation des gousses, pour récolter plus et mieux.

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Rangs de jeunes pois et fèves de printemps dans un potager français, filet de protection et tuteurs en place Semis et graines

Pois et fèves de printemps : le bon moment pour semer

Planter pois et fèves de printemps ouvre le potager avant les légumes d’été, à condition d’intervenir dans une terre ressuyée et d’adapter le semis à votre climat. Dates, profondeurs, protections et gestes de suivi : obtenez des rangs réguliers sans gaspiller vos graines.

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Rames de haricots verts chargées de gousses dans un potager français ensoleillé, avec paillage au pied Potager

Haricots au jardin : ils ne se font plus discrets

Les haricots au jardin passent de l’accompagnement discret à la vedette du potager : gousses fines, grains à écosser, couleurs et récoltes prolongées. De la terre réchauffée à la dernière cueillette, adoptez les gestes précis qui sécurisent le semis et donnent plus de goût.

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